반응형 #병아리콩 #병아리콩효능 #식물성단백질 #단백질식품 #건강한한끼 #혈당조절식단 #다이어트식단 #고단백식단 #자연식단 #푸드라이프연구소1 병아리콩, 작지만 강한 단백질의 힘과 건강한 한 끼의 비밀 한동안 ‘단백질 전성시대’라는 말이 유행처럼 번졌습니다. 헬스 보충제, 닭가슴살, 단백질 음료까지 — 우리는 단백질을 ‘근육의 언어’로만 이해해왔죠. 하지만 정작 매일 먹는 식단 안에서의 단백질 균형은 놓치기 쉽습니다.특히 고기보다 부담 없고, 식감은 포만하게 채워주는 단백질을 찾는다면, 오늘의 주인공 병아리콩을 주목할 만합니다.목차 / 바로가기1. 병아리콩, 작은 콩 안의 영양 세계2. 병아리콩이 몸속에서 하는 일3. 병아리콩 활용법4. 식탁 위의 작지만 확실한 변화5. 마무리1. 병아리콩, 작은 콩 안의 영양 세계병아리콩은 인도·지중해 지역에서 오랜 세월 사랑받아 온 식물성 단백질의 보고입니다. 한 줌만으로도 단백질과 식이섬유가 균형 있게 들어 있으며, 100g 기준 단백질 함량이 약 20g 내외로 .. 2025. 10. 31. 이전 1 다음 반응형